NOSOTROS

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Datos de la empresa
La Candela de Vargas es una brostería familiar fundada y administrada por la señora
Rosa Vargas Paco. El negocio se ha consolidado en la zona gracias a la calidad de
sus productos y a la atención personalizada que brinda a sus clientes. La empresa se
considera un modelo de Negocio B2C , lo cual ofrece una venta directa al consumidor
final sin ningún tipo de intermediarios .
La empresa se caracteriza por ofrecer pollo broaster, salchipapas y otros platos
preparados al momento, garantizando que los alimentos lleguen calientes y recién
salidos de cocina. Además, destaca por servir porciones generosas a precios
accesibles, creando un ambiente agradable para compartir en familia y entre amigos
durante las noches.

Actualmente, la empresa opera principalmente gracias a la recomendación de clientes
frecuentes y al reconocimiento que ha logrado dentro de la comunidad local.

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Información del Negocio
• Av. teniente Jiménez Chávez 292 (chorrillos)
• Departamento: Lima
Contacto
• Teléfono: 986921168
• WhatsApp: 908777754
• Sitio Web: LacandelaVargas77.com.pe (propuesta)
Redes Sociales
Búscanos en Facebook, Instagram y TikTok como: La Candela de Vargas.

Principales estrategias

 Visión
Ser la brostería familiar líder en Lima Sur, reconocida por la calidad de sus productos,
la excelencia en la atención al cliente y la innovación en sus estrategias de servicio,
logrando expandir nuestra presencia mediante la apertura de nuevos locales en
diferentes distritos de Lima para el año 2032.
Misión
Brindar a nuestros clientes una experiencia gastronómica única a través de alimentos
frescos, deliciosos y preparados al momento, ofreciendo porciones generosas,
atención cálida y un ambiente familiar que fomente momentos de unión y satisfacción
entre familiares y amigos.
Valores
• Compromiso: Cumplimos con los estándares de calidad y servicio que
nuestros clientes esperan.
• Responsabilidad: Actuamos con honestidad y respeto hacia nuestros clientes,
colaboradores y proveedores.
• Calidad: Seleccionamos cuidadosamente nuestros insumos para ofrecer
productos frescos y de excelente sabor.
• Trabajo en equipo: Promovemos la colaboración entre todos los integrantes
de la empresa para alcanzar objetivos comunes.
• Orientación al cliente: Buscamos superar las expectativas de quienes nos
visitan mediante una atención personalizada.
• Innovación: Incorporamos nuevas herramientas y estrategias que contribuyan
al crecimiento del negocio.
• Respeto: Valoramos a cada persona que forma parte de nuestra empresa y a
quienes nos eligen día a día.